- Gschwollne, die
- [gschwoine]Wollwurst, Bratwurst
Bayrische Wörterbuch von Rupert Frank . 2014.
Bayrische Wörterbuch von Rupert Frank . 2014.
Gschwollne — Wollwürste mit Bratensoße Wollwürste sind eine der Münchner Weißwurst verwandte bayerische Spezialität aus Kalb und Schweinefleisch. Sie werden auch Nackerte, Geschwollene, Geschlagene oder Oberländer genannt. Wollwürste sind meist etwas länger… … Deutsch Wikipedia