pfutzgern

pfutzgern
[bfuzgàn]
das blubbernde, zischende Geräusch zerplatzender Blasen beim Kochen von dickflüssigen Suppen (z.B. Kartoffelsuppe) od. Einmachgut (...wenn's Apfemuas pfutzgert, könn ma s eifülln.) Vorschlag aus der Region Eggenfelden

Bayrische Wörterbuch von Rupert Frank . 2014.

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