- Semmelbrösel, die
- (Pl.)[Semmebräsl]Paniermehl
Bayrische Wörterbuch von Rupert Frank . 2014.
Semmelbrösel, die
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Semmelbrösel — der Semmelbrösel, (Oberstufe) geriebenes, trockenes Weißbrot zum Panieren Synonyme: Brösel, Paniermehl, Semmelmehl Beispiel: Wenn die Fleischmasse zu dünn ist, kann man ein wenig Semmelbrösel hinzufügen, um sie fester zu machen … Extremes Deutsch
Semmelbrösel — Unter Semmelbrösel versteht man meistens Paniermehl und in manchen Gegenden Deutschlands auch kleine Weißbrotstückchen, die für Croûtons verwendet werden. Siehe auch … Deutsch Wikipedia
Semmelbrösel — Sẹm·mel·brö·sel die; Pl, südd (A) ≈ Paniermehl … Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache
Broteinheit — Die Broteinheit (BE) ist eine Berechnungseinheit für den Gehalt bestimmter Kohlenhydrate in Speisen, die meist im Rahmen einer Ernährung bei Diabetes mellitus Anwendung findet. Sie bezeichnet eine Menge von 10 bis 12 Gramm Kohlenhydrate. Synonym… … Deutsch Wikipedia
Griene Gliese — Kartoffelreibe mit geriebener Kartoffel, der sog. „Schab” oder „Reibicht” gelangt in die Schüssel, später wird es von der Kartoffelstärke getrennt … Deutsch Wikipedia
Grüne Klöße — Kartoffelreibe mit geriebener Kartoffel, der sog. „Schab” oder „Reibicht” gelangt in die Schüssel, später wird es von der Kartoffelstärke getrennt … Deutsch Wikipedia
Hütes — Kartoffelreibe mit geriebener Kartoffel, der sog. „Schab” oder „Reibicht” gelangt in die Schüssel, später wird es von der Kartoffelstärke getrennt … Deutsch Wikipedia
Kloßmasse — Kartoffelreibe mit geriebener Kartoffel, der sog. „Schab” oder „Reibicht” gelangt in die Schüssel, später wird es von der Kartoffelstärke getrennt … Deutsch Wikipedia
Thüringer Klöße — Kartoffelreibe mit geriebener Kartoffel, der sogenannte „Schab” oder „Reibicht”, gelangt in die Schüssel, später wird es von der Kartoffelstärke getrennt … Deutsch Wikipedia
Paniermehl — (von französisch paner „mit geriebenem Brot bestreuen“), auch Panierbrot, geriebene Semmel, Semmelmehl, Semmelbrösel, Weckmehl oder Mutschelmehl genannt, wird aus trockenem Weißbrot oder trockenen Brötchen durch Reiben oder Mahlen hergestellt. Es … Deutsch Wikipedia
