- abbräunen
- [å:bräinà/åbbräinà]anbraten, rösten (...hab i mir a Scheibn Leberkäs abbräunt.)
Bayrische Wörterbuch von Rupert Frank . 2014.
abbräunen
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Abbräunen — Abbräunen, verb. reg. act. in den Küchen, gehörig braun machen. Einen Braten abbräunen … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
