- Kruspel, die
- [Gruschbbe]1. Knorpel (z.B. im Wammerl)2. knusprige Bratenkruste
Bayrische Wörterbuch von Rupert Frank . 2014.
Bayrische Wörterbuch von Rupert Frank . 2014.
Kruste, die — Die Kruste, plur. die n, die harte, trockne Rinde eines weichern Körpers. Die Kruste von einem Ausschlage, die Rinde; im gemeinen Leben der Schorf, im Oberd. der Ruf. In engerer Bedeutung, die Rinde des Brotes, im Gegensatze der Krume. Die… … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Wiener Teilung — Ein wesentlicher Bestandteil der Schlachtung von Rindern ist das richtige Teilen der verwertbaren Teile des Schlachttieres. Durch die Trennung unterschiedlicher Fleischteile und qualitäten hat sich im Laufe der Zeit auch eine sehr spezifische… … Deutsch Wikipedia
Allerheiligenkirche (Wien) — Allerheiligenkirche … Deutsch Wikipedia
Allerheiligenkirche Zwischenbrücken — Allerheiligenkirche in der Vorgartenstraße 56 Zwischenbrücken 1843 Die Allerheiligenkirche Zwischenbrücken ist eine … Deutsch Wikipedia
Knorpel, der — Der Knorpel, des s, plur. ut nom. sing. ein beinartiges, nur nicht so hartes, weißes, sehr elastisches Wesen in den thierischen Körpern, in und aus welchem die Knochen erzeuget und gebildet werden; Cartilago. Der Knorpel am Halse, siehe… … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart